Innovación con fuerza femenina

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Maria Nuñez Chacón

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Desde las universidades, resulta fundamental el impulso y apoyo de la investigación, la innovación y la protección de la propiedad intelectual de procesos liderados por mujeres.

Desde esta perspectiva, la Unidad de Gestión y Transferencia del Conocimiento para la Innovación (Proinnova) ha gestionado más de 290 casos de innovación, desde su creación en 2005, de los cuales, 103 han sido liderados por una mujer. Esto representa el 35,5% de los casos.

“Aunque más de 140 mujeres han tenido participación en casos de innovación, desde Proinnova consideramos importante trabajar en un mayor involucramiento femenino en las innovaciones de la Universidad de Costa Rica y esto inicia fomentando la participación y liderazgo de las mujeres en los proyectos de investigación y otras actividades universitarias”, detalló Lilliana Rojas, gestora de innovación.

A continuación, destacamos el caso de tres mujeres que han desarrollado iniciativas innovadoras y de emprendimiento tecnológico desde su labor en la Universidad de Costa Rica (UCR).

Bioquímica del Ciprona destaca como la mujer que más transferencias de tecnología ha realizado

Su trayectoria profesional es tan amplia como su labor investigativa. Rosaura Romero es docente, investigadora y ha destacado en el ámbito de la innovación y la vinculación entre la universidad y el sector productivo desde el año 2010.

“En los procesos de vinculación con el sector productivo he brindado acompañamiento a empresas y personas emprendedoras en la resolución de problemas técnicos, en el desarrollo de productos de origen natural con enfoque ambientalmente responsable”.

Por ejemplo, brindó una asesoría técnica que implicó el análisis químico, ajustes en formulación y validación técnica para mejorar la estabilidad y funcionalidad de un producto que tenía problemas de solubilidad en agua.

Impulsó el inicio de la elaboración de productos de limpieza ecoamigables para consumo interno en la Universidad de Costa Rica (UCR) y brindó acompañamiento técnico a la empresa Cosméticos Naturales Monteverde para la ampliación de su portafolio como la resolución de desafíos técnicos, que derivó en el desarrollo y comercialización de doce productos distintos.

Hoy es una de las funcionarias de la Universidad de Costa Rica que más casos de transferencia tecnológica ha realizado, liderando y participando en procesos de innovación.

“Mi motivación para formar parte de estos procesos de transferencia tecnológica ha sido que la investigación trascienda el laboratorio, porque desde la universidad pública debemos contribuir al desarrollo sostenible, a resolver los problemas reales del país, generar oportunidades productivas responsables y fortalecer las capacidades locales”.

Para Rosaura la participación de las mujeres en la investigación, innovación y transferencia tecnológica no es únicamente un asunto de equidad, sino de calidad científica, dado que los sistemas se fortalecen cuando incorpora diversidad de perspectivas.

“La inclusión de mujeres amplía la agenda de los problemas abordados, favorece enfoques interdisciplinarios, incorpora sensibilidad hacia impactos sociales y ambientales y enriquece la toma de decisiones estratégicas. De hecho, la evidencia internacional muestra que equipos diversos generan soluciones más robustas, creativas y sostenibles”.

Investigadora transfiere tecnología para la agricultura

Cosechar una idea innovadora y acompañar un proceso que se convierta en transferencia tecnológica es una labor que Elba Cubero, catedrática e investigadora de la Escuela de Tecnología de Alimentos, ha sabido cultivar.

Ha trabajado en diversos proyectos de investigación desde hace casi 20 años, de los cuales han germinado productos que fueron transferidos a empresas agrícolas en el país.

Como parte de estas iniciativas trabajó en el desarrollo de una broza de café deshidratada apta para consumo humano que conservaba su capacidad antioxidante, misma que fue transferida a un pequeño microbeneficio de café en Zarcero hace una década. La empresa gestionó permisos y realizó otros estudios que fueron acompañados por la Universidad de Costa Rica, para que la cáscara obtuviera permisos en países como Japón y Estados Unidos.

Otro proyecto de transferencia en el que ha participado permitió el desarrollo de productos a partir de chayote para reducir grasa en diversos alimentos; así como una investigación que ha impulsado junto a una colega sobre procesos de fermentación y secado de cacao; de apoyo a mujeres emprendedoras de Upala para fortalecerlas como empresa; con mujeres de la Región Huetar Caribe; e incluso hace unos años participó en un equipo de profesoras e investigadoras en una idea de producto para ser vendido en las cafeterías de la Université Côte d’Azur en Niza, Francia.

“Las mujeres que tienen emprendimientos son tenaces, con excelentes ideas, anhelos y ganas de hacer las cosas, y con necesidades que se derivan, en muchos casos, por ser jefas de hogar o porque viven en zonas donde no hay oportunidades de trabajo remunerado”, destacó.

Desde esta visión, tiene muy claro que las mujeres que laboran en la UCR y tratan de llevar sus conocimientos para complementar los de las emprendedoras en comunidades también son únicas. Así como ella, son mujeres comprometidas con una mejor sociedad, más equitativa, con mayores oportunidades, en especial, para las más vulnerables.

“La innovación y transferencia de tecnología desde la Universidad es única y esencial, genera mucho conocimiento y permite aportar en equipos multidisciplinarios, beneficiando a pequeñas empresas rurales o informales para que logren consolidarse”.

Docente crea inclusión a través de la innovación

Mariechen Wüst Picado es parte de un equipo de profesionales que han impulsado dos procesos de innovación en el área de las Ciencias Sociales, en primera instancia la producción de un libro sin precedentes denominado Traducciones, percepciones y experiencias: inmersión sonora y sensorial que trabajó junto con su amiga Mónica Arias.

No solo se trata de un libro, sino de una sinergia entre la comunicación, la inclusión, la literatura y el arte, integrando textos y fotografías. Su amiga Mónica es ciega, por lo que no podía ver las fotografías, pero juntas en un diálogo las interpretaron y plasmaron en palabras.

En el segundo proyecto se integró la profesora Larissa Coto y jóvenes asistentes, y consistió en la creación de un audiolibro que integra bandas sonoras y relatos de vivencias cotidianas que se presentan en las fotografías del libro inicial, como el escenario de viajar en un bus, escribir con un lápiz de grafito en los renglones de un cuaderno, observar desde una ventaja un jardín con rosas, mirar al cielo las nubes o la sensación en la piel de las tardes de lluvia.

Mariechen ha liderado de la mano de otras profesionales un trabajo dirigido a personas con algún tipo de discapacidad visual o ceguera, incluyendo el libro, el audiolibro e imágenes táctiles que se incorporan en exposiciones a lo interno de la Universidad y que pueden accederse gratuitamente en plataformas como Spotify.

“Aplicar la innovación en las Ciencias Sociales y contar con el apoyo de instancias como Proinnova tiene un valor esencial porque permite incursionar en procesos artísticos, literarios y reflexivos que no siempre tienen espacio para ser dados a conocer. Esto adquiere especial énfasis porque nos facilita a las mujeres una proyección para que nuestras voces sean escuchadas de diversas formas”.

Con esta innovación, Mariechen y sus colegas crearon una metodología de trabajo que puede ser replicada para que la inclusividad artística sea la norma y no la excepción, ofreciendo una producción de acceso universal, pero también le abrió las puertas para participar en artículos científicos publicados a nivel internacional.

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