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Lucía Vásconez
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El precio futuro del cacao registró una fuerte caída este 21 de enero de 2026 y alcanzó los 4 429 dólares por tonelada, su nivel más bajo desde hace dos años. La cotización refleja una reducción diaria del 4,7%, frente a los 4 648 dólares registrados en la jornada anterior, según datos de Investing.com.
La corrección del precio no es un hecho aislado. El mercado viene mostrando una tendencia descendente sostenida en las últimas semanas, luego de un 2024 marcado por precios históricamente altos.
La evolución del precio del cacao evidencia un cambio de ciclo. En enero de 2024, la tonelada se cotizaba en 4 822 dólares, pero durante ese año el valor inició una escalada acelerada que llevó el precio a superar los 11 000 dólares en diciembre de 2024.
En enero de 2025, el cacao aún se mantenía en niveles elevados, con 10 855 dólares por tonelada. Sin embargo, desde agosto de 2025, el mercado comenzó a corregirse. En ese mes, el precio cayó a 7 710 dólares, y desde entonces la tendencia bajista se ha profundizado hasta alcanzar, en enero de 2026, su nivel más bajo de los últimos dos años.
Según la plataforma Trading Economics, la reducción del precio del cacao se explica por una mayor oferta de países como Costa de Marfil y Ghana, los principales productores a nivel mundial, impulsada por condiciones climáticas favorables. Además, en las principales zonas cacaoteras, un harmattan (viento seco, cálido y polvoriento) más suave y un clima estable podrían impulsar la cosecha en los próximos dos meses en ambos países, de acuerdo con Tropical General Investments Group.
El comportamiento del precio del cacao es clave para la economía ecuatoriana. Este producto es el segundo principal rubro de exportación de la canasta no petrolera no minera del país.
Entre enero y noviembre de 2025, Ecuador exportó 4 257 millones de dólares en cacao y elaborados. Ese resultado estuvo impulsado principalmente por el alto precio internacional: el valor exportado creció 41% frente al mismo período de 2024, mientras que el volumen aumentó 35%. La Unión Europea se mantiene como el principal destino del cacao ecuatoriano.
Información externa: Investing
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El precio del cacao baja en 2026 tras cotizaciones súper altas
La corrección del precio no es un hecho aislado. El mercado viene mostrando una tendencia descendente sostenida en las últimas semanas, luego de un 2024 marcado por precios históricamente altos.
De máximos históricos a una corrección prolongada
La evolución del precio del cacao evidencia un cambio de ciclo. En enero de 2024, la tonelada se cotizaba en 4 822 dólares, pero durante ese año el valor inició una escalada acelerada que llevó el precio a superar los 11 000 dólares en diciembre de 2024.
En enero de 2025, el cacao aún se mantenía en niveles elevados, con 10 855 dólares por tonelada. Sin embargo, desde agosto de 2025, el mercado comenzó a corregirse. En ese mes, el precio cayó a 7 710 dólares, y desde entonces la tendencia bajista se ha profundizado hasta alcanzar, en enero de 2026, su nivel más bajo de los últimos dos años.
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Razones para la reducción del precio del cacao 2026
Según la plataforma Trading Economics, la reducción del precio del cacao se explica por una mayor oferta de países como Costa de Marfil y Ghana, los principales productores a nivel mundial, impulsada por condiciones climáticas favorables. Además, en las principales zonas cacaoteras, un harmattan (viento seco, cálido y polvoriento) más suave y un clima estable podrían impulsar la cosecha en los próximos dos meses en ambos países, de acuerdo con Tropical General Investments Group.
¿Por qué importa para Ecuador la caída del precio del cacao en 2026?
El comportamiento del precio del cacao es clave para la economía ecuatoriana. Este producto es el segundo principal rubro de exportación de la canasta no petrolera no minera del país.
Entre enero y noviembre de 2025, Ecuador exportó 4 257 millones de dólares en cacao y elaborados. Ese resultado estuvo impulsado principalmente por el alto precio internacional: el valor exportado creció 41% frente al mismo período de 2024, mientras que el volumen aumentó 35%. La Unión Europea se mantiene como el principal destino del cacao ecuatoriano.
Información externa: Investing
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