Beca 18: Becario crea envases biodegradables con pituca, un tubérculo originario del Vraem

[Agencia Peruana de Noticias Andina]

Luego de dos años de estudios, Miguel Ángel García Cisneros, beneficiario de la Beca Generación del Bicentenario, regresó al Perú para poner en práctica su trabajo de investigación con la pituca, un tubérculo de origen peruano procedente del Vraem, con la que desarrolló un modelo de envase biodegradable, que conserva los alimentos sin contaminación hasta por 28 días.

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