A
Agencia Peruana de Noticias Andina
Guest
La emblemática “Malarrabia de Catacaos”, plato representativo de Piura, ahora cuenta con protección oficial que reconoce su valor cultural y su forma tradicional de preparación, al recibir el certificado de Especialidad Tradicional Garantizada (ETG) por parte del Indecopi, en una ceremonia cargada de tradición, sabor e identidad.
Sigue leyendo...
Sigue leyendo...