Perú, FAO y Corea del Sur lanzan plataforma que anticipa riesgos sanitarios en acuicultura

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La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y Corea del Sur, realizaron el lanzamiento de Sanismart, una plataforma de big data generada por inteligencia artificial (IA) para anticipar riesgos sanitarios en la acuicultura de langostinos, con el fin de fortalecer la bioseguridad, mejorar la trazabilidad y optimizar la toma de decisiones en el manejo productivo.

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