El merideño César Montilla reinventó la coctelería en Barcelona y planea hacerlo en Venezuela

[Karem González]

El bartender de 32 años cambió la ingeniería civil y la certeza de sus planos por la ciencia inestable de la coctelería. Dirige el aclamado Dr. Stravinsky, uno de los mejores bares del mundo, en donde provoca una conexión emocional a través de sus creaciones

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