El hambre en América Latina continúa disminuyendo, ahora hay que conseguir que las dietas saludables sean accesibles

[Máximo Torero]

El hambre está disminuyendo en la mayor parte de América Latina y el Caribe. El próximo reto de la región es aún más difícil: garantizar que toda la población pueda permitirse una dieta saludable y no solo las calorías suficientes para sobrevivir. La tasa regional de hambre descendió por quinto año consecutivo en 2025, hasta alcanzar un mínimo histórico de 4,8%, frente al máximo registrado durante...

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