A
Agustín Paullier
Guest
Uruguay es el país con más vacas y toros por habitante y la yerra es el acontecimiento más importante del año para la vida campestre. Sin embargo, su carácter tradicional, entre la ceremonia y la fiesta, está en vías de desaparición. Agustín Paullier pasó unos días en una estancia de Tacuarembó y fue testigo de una práctica en la que lo atávico convive con la crueldad y el sentido de pertenencia.
—No uses el GPS —me advirtieron—. Te va a mandar por otro camino y no vas a llegar nunca.
Las instrucciones de Pancho fueron claras: ruta 26, kilómetro 326 y medio; pasar el pueblo Punta de Carretera y seguir hasta el boliche de los González; doblar a la derecha en la torre grande, hacer siete u ocho kilómetros hasta un casco de estancia con un embarcadero enfrente; ahí tomar a la izquierda y ...
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