L
la diaria
Guest
Un trabajo de la Facultad de Ciencias Sociales destacó que el 66% de estos espacios marca “falta de insumos suficientes para cocinar”; se subraya que, en el marco de la disminución de porciones, apuestan a seguir funcionando como punto de “encuentro comunitario”
La pandemia de Covid-19 profundizó e hizo visible la vulnerabilidad alimentaria en distintos puntos del país. En ese marco, el rol de las denominadas “ollas populares” se volvió clave y tomó protagonismo en la agenda pública. En ese momento, el Departamento de Sociología de la Facultad de Ciencias Sociales (FCS) realizó el primer relevamiento nacional sobre ollas y merenderos populares. Luego de o...
Continuar leyendo...
Sigue leyendo...